THE GOLDEN CASK-BORMORE

#僅有710瓶

Bowmore 是艾雷島最古老的釀酒廠，成立於 1779 年，現在不僅被認為是艾雷島乃至整個蘇格蘭最受歡迎的麥芽酒之一。該釀酒廠於1963 年被斯坦利·P·莫里森(Stanley P. Morrison) 收購，開啟了標誌性單一麥芽威士忌的時代，其中包括傳奇的Black Bowmore，它被許多人認為是威士忌收藏的起源，於1993 年裝瓶。一年後（他們自 1989 年以來一直是利益相關者），至今仍是蘇格蘭威士忌中最具收藏價值的品牌之一。Bowmore 是蘇格蘭僅存的少數幾家使用自己的地板麥芽的釀酒廠之一，可以滿足他們 40% 的需求。其標誌性的 No.1 酒窖中獨特的小氣候與天使幾乎沒有什麼共同之處，這意味著木桶很容易用於像這樣的獨立品牌，其中許多都非常壯觀。

如今，麥克達夫之家 (House of Macduff) 的金桶裝瓶已經非常罕見。這是單桶 Bowmore，於 1994 年蒸餾，2009 年裝瓶。