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波摩 25年

波摩 25年

📍產區：蘇格蘭 艾雷島
📍酒廠:波摩
📍酒精濃度:43%
📍容量:700ML

🏅榮獲2015 IWSC大賽特優金牌獎
🏅榮獲2014 IWSC大賽特優金牌獎(Gold Outstanding)
🏅榮獲2014國際烈酒大賽 (International Spirits Challenge 2014)獲得銀牌獎
🏅榮獲國際葡萄酒暨烈酒競賽特優獎
🏅舊金山世界烈酒競賽特優、雙金獎
🏅國際烈酒大賽金牌獎

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NT$15,000
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波摩酒廠是蘇格蘭最古老的威士忌酒廠之一。自 1779 年創立以來，矗立於蘇格蘭西邊艾雷島（Island of Islay）上的 Indaal灣海岸邊。時至今日，仍堅持使用最優良的古法釀酒，由代代相傳的師傅，以人工的方式攪動麥芽，在眾多酒廠中只有七家酒廠仍沿用此法。接著，以浸泡過海水的泥煤燻乾麥芽，賦予威士忌濃烈的海潮香氣；純淨無染的Laggan 河，歷經了高山岩層及地下泥煤層的仔細過濾後，讓酒憑添幾許甘甜風味；而最後以西班牙雪莉酒和美國波本威士忌橡木桶陳年的過程，更讓波摩威士忌在低於海平面的神秘 1 號酒窖的長久沉睡中，得到最完美的孕育。


由於波摩酒廠製酒歷年來國際大賽獲獎無數，堪稱是各大酒展比賽的常勝軍。1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽（IWSC）榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」的殊榮；1997 年更獲得英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構（Malt distillery of Scotch Classification）遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠；更在 1996、1997、1998 連續三年獲得英國女皇頒與「英國優良出口廠商大獎」。



🌟香氣:有著濃密的雪莉酒、水果香氣與波摩經典的煙燻味僅僅環繞

🌟口感:精緻美味的太妃糖及榛果嬌容口感，並帶點泥煤的煙燻味

🌟尾韻:後味香醇悠長，滋味溫和多變
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