波摩-25年-2022嘉年華

#僅 250 瓶

鮑莫爾釀酒廠 (Bowmore Distillery) 是美麗的艾雷島上最古老的釀酒廠。該酒廠位於因達爾湖 (Loch Indaal) 岸邊，成立於 1779 年。酒廠目前由 Morrison Bowmore Distillers 經營。這是賓三得利 (Beam Suntory) 較大齒輪的一部分。三得利旗下的其他釀酒廠包括 Auchentoshan 和 Glen Garioch 釀酒廠。如前所述，該釀酒廠由 John P. Simson 於 1779 年建立。遺憾的是，他不得不放棄酒廠的所有權，並被一個德國家族穆特家族收購。穆特在任職期間提出了一些好主意。Bowmore 的傳統本質仍然體現在他們的酒中，盡可能多地採購島上的當地大麥，並使用他們自己的地板麥芽。大約生產了 200 萬公升，這對當地人來說是一筆真正的紅利，因為過程中產生的任何剩餘熱量都可以用來為公共游泳池供暖！該釀酒廠因生產一些世界上最昂貴和最具收藏價值的麥芽而受到高度重視，例如 Black Bowmore。

這款威士忌在艾雷島的 Bowmore 釀酒廠蒸餾而成，裝瓶並為 2022 年 Feis Ile 發布。 這款威士忌在首次灌裝的 Oloroso 木桶中陳釀了 25 年，然後按照木桶強度裝瓶。1996 年蒸餾，2022 年裝瓶。