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威海指南針 煙燻祕境（2024）

威海指南針 煙燻祕境（2024）

這款酒以我們的《泥煤怪獸》為基酒，在西班牙紅酒桶中二次陳釀而成。它為酒體增添了一絲煙燻辣椒粉的芬芳，同時增強了蜂蜜和紅蘋果的香氣。雖然比例不高，但這批來自Laphroaig酒廠，在瑪薩拉桶中進一步陳釀，一定會吸引威海指南針愛好者的注意。這是我們2022年夏季時事通訊訂閱者投票選出的威士忌和橡木桶組合。

《Secrets of Smoke》簡介概念是「爆炸式揭示」。我們希望展現泥煤威士忌在煙霧繚繞之下通常蘊含的特質。透過精心且富有創意地運用酒桶，我們讓更多威士忌與生俱來的甜美氣息浮現在表面。在底部的必填項中，某些字母以粗體突出顯示。這算是一種暗號，儘管很容易破解：（甜）和（泥煤）。

NT$4,500
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(Secrets of Smoke》簡介概念是「爆炸式揭示」。我們希望展現泥媒威士忌在煙霧糖繞之下通常盤含的特質。透過精心且富有創意地運用酒桶,我們讓更多威士忌與生俱來的甜美氣息浮現在表面。在底部的必填項中,某些宇母以粗體突出顯示。這算是一種暗號,儘管很容
易破解:(甜)和(泥桃)。

配方:
33% 威海泥煤獸 10年調和麥，二次填充西班牙葡萄酒桶（堅果煙燻,明亮,煙草味）
33% 卡爾里拉 12年單一麥芽，初次填充Palo Cortado雪莉巴特桶（油煙,太妃糖,蘇丹娜葡萄乾）
22% 奧德摩爾 14年單一麥芽，初次填充雪莉豬頭桶（石楠蜂蜜,燒烤,花香）
6% 拉弗格 18年單一麥芽，初次填充瑪莎拉桶（藥用,藍莓果醬,棗）
3% 波摩 22年單一麥芽，再次裝填波本桶（機油,泥煤花香,芒果）
3% 調和穀物 13年，炙燒美國豬頭桶（炙燒香草,鳳梨,皮革）
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