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大摩亞歷山大

大摩亞歷山大

📍產區：蘇格蘭 高地
📍酒廠:大摩
📍酒精濃度:40%
📍容量:700ML
🪵:Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶

NT$6,950
NT$5,500
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將多樣酒桶中熟成的酒完美的融合，最後產出這樣豪華款的單一純麥威士忌。

來自陳年且富有香氣的Oloroso雪莉酒桶和Madeira酒桶中的杏仁香氣、濃厚的柑橘果香；由Port和Marsala木桶中所帶來的野莓、李子香氣；來自陳年波本酒桶溫和的香草味、太妃糖；來自Cabernet Sauvignon酒桶的成熟紅色果子的氣味。

複雜、多層次且極富特色的氣味是鑑賞家的最愛。 一次美麗的意外發現 早期蘇格蘭威士忌的飲用方式是直接取蒸餾器所製造出的威士忌原酒，不經過陳釀，或許是一次意外的發現：大約在1820年發現原酒若存放在橡木桶1年或更久，可以去除酒中的辛辣味，讓酒變得更醇厚、多層次，並得到更自然的金黃色澤。從歐洲運送到蘇格蘭的雪莉酒、波特酒、白蘭地及葡萄酒的酒桶被再次的使用，讓濃烈的蘇格蘭威士忌在高地寒冷潮濕的酒廠裡更添特色。

陳年使用的橡木桶

美國波本威士忌橡木桶/西班牙奧朗索雪莉酒橡木桶/馬德拉酒桶/馬撒拉酒桶/葡萄牙波特酒桶 /卡本內蘇維翁葡萄酒桶


🌟香氣：紅梅子水果、鮮花及隱藏的百香果

🌟口感：鮮橙,香草豆莢、奶油焦糖及碎杏仁

🌟尾韻：甜肉桂、荳蔻及薑味


🏅2014年世界威士忌大賽-銀牌

🏅2014年國際烈酒挑戰賽-銀牌

🏅2014年國際葡萄酒與烈酒大賽-銀牌
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