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格蘭艾樂奇-16年-過去-比利沃克50周年

格蘭艾樂奇-16年-過去-比利沃克50周年

📍產區：蘇格蘭 斯貝賽
📍酒廠:艾樂奇
📍酒精濃度:57.1%
📍容量:700ML
🪵:雪莉桶

NT$40,000
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＊首席蒸餾大師Billy Walker特別精選＊

#全球限量4000瓶


「我非常幸運擁有這 50 年來參與威士忌行業的珍貴回憶，與許多不起眼的人一起共事，並參與許多真正的世界領先品牌，這是一種葡萄酒。」－ 大師比利·沃克 (Billy Walker)


威士忌傳奇比利·沃克以無與倫比的木桶管理專業而聞名，在他50 年的車間生涯中，他對威士忌陳年擁有全面性的掌控：從挑選最優質的橡木桶、隨時監控威士忌陳年的發展情況、重新過新桶以增加風味，再決定裝瓶的最佳時間。


100％雪莉桶陳年的麥芽威士忌代表了比利的過去，當時他推出的重雪莉風味的威士忌為他贏得了名聲。這個經歷讓他完全有能力定制挑選9個2005年的西班牙雪莉桶，調配出這款非凡的獨特麥芽威士忌來慶祝。此款威士忌充滿了濃縮咖啡、石楠花蜜、無花果和甜香料的風味－

典型的比利沃克風格。


🌟香氣：陣陣核桃、石楠花蜜和一些許果乾味，緊接著碳烤咖啡、橙皮和肉桂棒的香氣。

🌟口感：首先入口的是無花果糖漿、微焦糖和烤松子的味道，之後支撐的是石楠花蜜、薑

糖和杏仁乾口感，餘韻無窮。

🌟尾韻：一種巧克力風味首次爆發，並標有非常明亮的果味及堅果。
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