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📍產區:蘇格蘭 高地
📍酒廠:格蘭哥尼
📍酒精濃度:48%
📍容量:700ML
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以經典慢速蒸餾的風格結合本次創新橡木桶的運用,格蘭哥尼運用了「格蘭哥尼 白橡木熟成」帶來了酒廠的新創舉!全新作品對酒廠來說是一個全新的挑戰,這次採用的橡木桶是由酒廠精心挑選來自美國的白櫟木製作雃成的白橡木桶,同時也運用了初次桶進行結合,然而這些橡木桶在熟成新酒前,經歷了一分鐘以內的烘烤作業,而這項工藝作法是酒廠首次採用的方式,因此無論是對品味者或是酒廠本身都是相當新鮮的體驗!
🌟香氣:白橡木散發著充滿活力的木質辛香和明亮的柑橘香氣,尚未成熟的香蕉和一絲紫羅蘭的香氣緊接而來。
🌟口感:柔軟且活潑的酒液,帶有焦糖布丁、水果軟糖與鳳梨的點綴。
🌟餘韻:48%的酒精濃度使其尾韻滑順悠長,並帶有太妃糖蘋果的風味。