林多修道院 1494會員版組合版 (黑瓶)

#限量1494瓶

Lindores 1494 Inaugural Members Release 於 2018 年蒸餾，並於 2021 年裝瓶。自然，此版本限量 1494 瓶。瓶裝酒精度為 49.4%，這一點也很不錯。

那麼，為什麼對數字 1494 如此執著呢？好吧，這一切都與歷史有關，而且林多雷斯修道院被認為是蘇格蘭威士忌的精神家園。

“至少早在 1494 年，這個地方就開始進行蒸餾，儘管很可能早在這之前就已經發生了。

我們之所以知道這一點，是因為最早對蘇格蘭威士忌（或當時稱為Aqua Vitae）的書面提及，該威士忌出現在同年的《財政卷》中，命名為約翰·科爾兄弟，他是一位林多雷斯修道士，受詹姆斯國王委託IV 將 8 個麥芽轉化為 Aqua Vitae。” -來源

🌟香氣 :

立刻就有大量的香草甜味。土味香草、棉花糖和香草冰淇淋。草莓和溫和的軟糖。糖果店威士忌。隨著時間的成熟，紅蘋果和白胡椒的味道。當然年輕，但並非未完成或不平衡，它相當多汁、新鮮且充滿活力。

🌟口感:

酒體飽滿，帶有辛辣的味道。又是白胡椒，還有乾而樸實的肉桂和肉荳蔻。還有鹽的暗示。

🌟尾韻:中長余味。果香和香料一直持續到最後。牛奶巧克力。最後呈幹狀，呈綠色。