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林多修道院 STR葡萄酒桶 批次二

林多修道院 STR葡萄酒桶 批次二

📍產區：蘇格蘭 低地
📍酒廠:林多修道院
📍酒精濃度:49.4%
📍容量:700ML
🪵:自西班牙及葡萄牙的STR葡萄酒桶

NT$1,880
NT$1,800
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#全球限量20000瓶 台灣僅有265瓶

  • 什麼是 STR 桶？

STR就是：刨桶（shave）、烘烤（toast）、炙燒（re-char）3個工序的簡稱，由已故威士忌專家Jim Swan首創。刨桶會刨掉一小層木桶內壁，去除多餘的單寧及酒垢，然後再烘烤和炙燒，賦予葡萄酒桶更豐富討喜的影響力。


🌟香氣 :

酸甜梅子醬、焦糖色砂糖、來自蘇格蘭奶油糖的香草味、肉桂香料


🌟口感:

酸甜漬梅棗、濃醇杏仁脆片、糖炒栗子,最後來自肉桂蘋果派的香甜層次作為美好的句點。


🌟尾韻:

循序漸進的香料味,以及蜂蜜及焦糖餘韻韻

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