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📍產區:蘇格蘭 坎培爾鎮
📍酒廠:雲頂
📍酒精濃度:56.2%
📍容量:700ML
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於常規款式之中,雲頂 12年Cask Strength每一批次選用的酒桶不一。因此風味差異可以非常大。
今次為大家介紹雲頂 12 的Batch 26,選用65% Bourbon, 35% Sherry, 5% Rum,擁有著菠蘿、芒果、桃、礦物、煙燻、蜜糖、海風等等 雲頂風味與水果味的搭配。
不少威士忌愛好者均表示近年雲頂 12年表現較好。這是由於雲頂近年的Bourbon 風味更加突顯桃、菠蘿等等熱帶水果風味,這是之前較為罕見的風味。