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📍產區:蘇格蘭 斯貝賽
📍酒廠:麥卡倫
📍酒精濃度:43%
📍容量:700ML
🪵:雪莉桶
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麥卡倫Rare Cask 系列從2019年開始首次登場至今,我們迎來了全新第六號作品「麥卡倫 Rare Cask 奢想2023」,今年將攜手來自英國格拉斯哥的知名音樂家「查理·伯齊爾 Charlie Burchill」一同探索橡木桶與樂器(吉他)共同的原料「木材」為作品帶來的變化!
賦予威士忌風味的橡木桶會因為不同的木材來源或特質進而影響風味,然而打造樂器所使用的木材也有相同的特性,這些原料將會影響兩樣作品的風味與音色。在本次的合作中「查理·伯齊爾」以「麥卡倫Rare Cask 奢想2023」為靈感,創作出獨一無二的旋律,同時也將攜手來自西班牙的製琴家一同打造一個特製木吉他!
這款特製木吉他將採用麥卡倫Exceptional Oak Cask中使用的相同木材進行製作,透過製琴師與查理·伯齊爾的專業技藝,帶領品味者享受Rare Cask奢想系列的迷人風味。
🌟色澤:紅寶石桃花心木
🌟香氣:香草的芬芳加上葡萄乾,新鮮蘋果、檸檬和香橙的甜味融合。
🌟風味:入口即強烈的甜葡萄乾甜衝擊,進而再被香草和黑巧克力所取代,最後再散發出淡淡的柑橘皮。
🌟尾韻:尾韻悠長而優雅,香氣與甜味的柔軟平和,瀰漫整個味蕾