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📍產區:智利
📍酒莊:達爾文
📍品種: Cabernet Savignon
📍酒精度:13.5%
📍試飲溫度:16-18度
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智利達爾文酒莊是始於二十世紀六十年代,是家族几代人傳承的酒莊,酒莊用50多年的釀酒知識批量生產質量上乘的葡萄酒。同時酒莊為生產注入新想法、新工藝,對達爾文酒莊來說,對釀酒業的熱情是成功的關鍵,冒險精神和追求卓越的精神也不可或缺。
酒莊位於智利中央山谷,擁有三個葡萄園,分別位於智利莫萊山谷、空加瓜山谷和庫里科山谷,總占地面積1300公頃,年產備萄酒2500萬升酒莊出品的葡萄酒銷往四大洲40多個國家和地區·目前酒莊出口量在智利酒莊中排名第八。
逵爾文酒莊認為保護環境和野生動物至關重要,因此酒莊將每份收益的一部分揭贈出去用於環境和野生動物的保護。酒莊釀酒師塞巴斯安出生於法國蘭斯,擁有15年在法國、英國和西班牙的敢酒經驗和13年在智利的酸釀酒經驗前他是DarwinVinyards首席釀師。了釀酒,他還擅長葡萄栽培、組織葡萄酒貿易展、葡萄酒教育課程。他獲得了蘭斯香檳阿登大學的釀酒專業學位。
🌟色澤:深紅色中帶有一絲紫羅蘭色光澤。
🌟香氣:強烈的黑醋栗、紅色水果和黑色水果香氣。。
🌟口感:咖啡和香草氣息,絲滑的酒體,紅色香料味道。
🌟尾韻:單寧持久,令人愉悅的酸度餘味。